Zrelost: srednje pozna sorta

Barva kožice: rumena

Barva mesa: krem bela

Gomolji: veliki, ovalno podolgovati, izenačeni, imajo plitva očesca

Namen: BC kuharski tip, odlična za pečenje in cvrtje. Dobro se skladišči.

Posebnosti/lastnosti/nasvet: Elland daje zelo velike pridelke. Odporen na navadno krastavost in temperaturne strese.